Das POP-UP ist unsere Laborküche. Eine Spielwiese mit gastronomischen Liebesgrüssen und Einflüssen aus der ganzen Welt. Als kulinarische Brückenbauer verbinden wir Kontinente und präsentieren unsere eigene Interpretation neuer Gerichte –authentisch, echt und ohne komplizierte Fussnote oder Blabla.

In entspanntem Ambiente servieren wir verschiedene Köstlichkeiten. Manchmal Gang für Gang, manchmal auf einen Wurf. Weil das so herrlich praktisch und gemütlich ist. Im POP-UP öffnen wir neue Geschmackshorizonte. Das ist unser kulinarisches Weltverständnis.
‍
Schon hungrig?